Hola a todos, después de la “decocción de gengibre” que hemos utilizado para paliar los rigores de los fríos pasados, os dejo otra receta para combatir los achaques que nos van a acarrear los fríos que aún estan por venir, una “decocción de hojas de nísperos” , espero que os sea útil para aliviar las toses secas e hidratar la garganta.
Ingredientes:
- Hojas de nísperos (se las pedís a vuestro frutero de confianza), importante lavarlas bien.
- Azúcar cristalizado (se puede conseguir sin problemas en las tiendas de alimentación de productos chinos, no en el chino en el que compramos las cervezas al salir del curro no, en tiendas especializadas en productos orientales, hay muchas ya por toda España…….. Si insistís con vuestros comentarios os pasaré algunas direcciones……….. )
Preparación:
- Colocar los ingredientes en un bol y cubrirlos con agua.
- Ponerlos al Baño María o en su defecto en un recipiente al vapor hasta que se disuelva el azúcar.
Tomarlo por las noches preferentemente, espero que os sea útil.
